Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı İçin Malzemeler
1 paket betibör bisküvi
10 tane burçak bisküvi
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
80 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı damla çikolata yahut diğer istek edilen sütlü çikolata
Yarım çay bardağı süt
İçi için;
8 tane kuru incir
8 tane ceviz
1 tane rendelenmiş kavrulmuş havuç
Süslemek için;
1 yemek kaşığı file antep fıstığı
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bisküvileri robottan geçirelim. Çekilmiş bisküvilerimize materyallerini katıp, düzgünce hamur üzere yoğuralım.
Bisküvi hamurumuzu dinlenmeye bırakalım. Bu ortada incirlerimizi yapalım.
İncirlerimizin saplarını koparıp üzerlerine 2 bardak kadar kaynar su koyup, yarım saat kadar yumuşamasını bekleyelim.
Yumuşayan incirlerimizi elimizle ortasını yuvarlayalım 2 tane cevizi ortasına koyalım. Tam ortasına da havuç harcımızı koyalım.
Limon sıkacağımızın üzerine streç serelim.
Bisküvi harcımızı incirlerimizin sayısı kadar toplara bölelim. Her bir toptan alıp limon sıkacağının üzerine koyup elimizle yuvarlak biçim verelim.
Yuvarlağın tam ortasına birer tane incirimizden koyup alt tarafını da düzgünce elimizle düzelterek kapatalım.
Bütün harcımızı ve incirlerimizi bu biçimde yapıp servis tabağına dizelim bunları da tekrar dolaba koyup, bir saat kadar dinlendirelim.
Çikolata sosu için; sütümüzü ocağa koyalım. Kaynama ayarına gelince altını kapatalım. İçine çikolataları koyup. Daima karıştıralım. Yeterlice eriyince çikolata sosu hazır tekrar soğutalım. O vakit yoğunlaşacaktır.
Bisküvi topları mızı dolaptan çıkarıp üzerlerine çikolata soslarını döküp antep fıstığı yahut hindistan cevizi ile süsleyelim.
Tekrar buzdolabına koyup 1 saat dinlendikten sonra gönül rahatlığıyla tüketebiliriz. Herkese şimdiden afiyet sıhhat olsun
Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket betibör bisküvi
10 tane burçak bisküvi
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
80 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı damla çikolata yahut diğer istek edilen sütlü çikolata
Yarım çay bardağı süt
İçi için;
8 tane kuru incir
8 tane ceviz
1 tane rendelenmiş kavrulmuş havuç
Süslemek için;
1 yemek kaşığı file antep fıstığı
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bisküvileri robottan geçirelim. Çekilmiş bisküvilerimize materyallerini katıp, düzgünce hamur üzere yoğuralım.
Bisküvi hamurumuzu dinlenmeye bırakalım. Bu ortada incirlerimizi yapalım.
İncirlerimizin saplarını koparıp üzerlerine 2 bardak kadar kaynar su koyup, yarım saat kadar yumuşamasını bekleyelim.
Yumuşayan incirlerimizi elimizle ortasını yuvarlayalım 2 tane cevizi ortasına koyalım. Tam ortasına da havuç harcımızı koyalım.
Limon sıkacağımızın üzerine streç serelim.
Bisküvi harcımızı incirlerimizin sayısı kadar toplara bölelim. Her bir toptan alıp limon sıkacağının üzerine koyup elimizle yuvarlak biçim verelim.
Yuvarlağın tam ortasına birer tane incirimizden koyup alt tarafını da düzgünce elimizle düzelterek kapatalım.
Bütün harcımızı ve incirlerimizi bu biçimde yapıp servis tabağına dizelim bunları da tekrar dolaba koyup, bir saat kadar dinlendirelim.
Çikolata sosu için; sütümüzü ocağa koyalım. Kaynama ayarına gelince altını kapatalım. İçine çikolataları koyup. Daima karıştıralım. Yeterlice eriyince çikolata sosu hazır tekrar soğutalım. O vakit yoğunlaşacaktır.
Bisküvi topları mızı dolaptan çıkarıp üzerlerine çikolata soslarını döküp antep fıstığı yahut hindistan cevizi ile süsleyelim.
Tekrar buzdolabına koyup 1 saat dinlendikten sonra gönül rahatlığıyla tüketebiliriz. Herkese şimdiden afiyet sıhhat olsun
Çikolata Topları İçinde İncir Ve Ceviz Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı