Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler
3-4 adet patates
10-12 brüksel lahanası
1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı parmesan/kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri büyük küpler halinde doğrayıp, küçük dilimlediğiniz brüksel lahanalarıyla üstünü geçecek kadar koyduğunuz suda haşlayın.
İyice haşlanınca fazla suyu süzerek bu karışımı ezin.
Hafif pütürlü severseniz patates eziciyle, pürüzsüz olsun isterseniz de blenderla ezmelisiniz.
İçine tereyağı, sütü ilave ederek kepçenizle karıştırın ve ocağa alın.
Son olarak 3-4 yemek kaşığı parmesan, kaşar veya mozarella peynirinizi ilave edin.
Buradaki peynir seçimi tamamen damak tadınıza veya evde hangi peynirin olduğuyla ilgili.
Sonrasında içine 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber ilave ederek karıştırın.
Servis kasenize alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3-4 adet patates
10-12 brüksel lahanası
1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı parmesan/kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri büyük küpler halinde doğrayıp, küçük dilimlediğiniz brüksel lahanalarıyla üstünü geçecek kadar koyduğunuz suda haşlayın.
İyice haşlanınca fazla suyu süzerek bu karışımı ezin.
Hafif pütürlü severseniz patates eziciyle, pürüzsüz olsun isterseniz de blenderla ezmelisiniz.
İçine tereyağı, sütü ilave ederek kepçenizle karıştırın ve ocağa alın.
Son olarak 3-4 yemek kaşığı parmesan, kaşar veya mozarella peynirinizi ilave edin.
Buradaki peynir seçimi tamamen damak tadınıza veya evde hangi peynirin olduğuyla ilgili.
Sonrasında içine 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber ilave ederek karıştırın.
Servis kasenize alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Brüksel Lahanalı Patates Püresi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı