Browni Tadında Islak Kek (Bu Tarife Bayılacaksınız)

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Browni Tadında Islak Kek (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Sosu için;
1, 5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Browni Tadında Islak Kek (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar öncelikle sosumuzu yapıp bir kenarda bekletelim.
Uygun bir tencereye 1,5 su bardağı süt,1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker, yarım çay bardağı sıvı yağ ve kakaoyu daima karıştırarak 5-7 dakika ortasında kabarana köpük köpük olana kadar kaynatıp, ocağın altını kapatalım.
Sosumuz dinlenirken kek harcımızı hazırlayalım. Uygun bir kapta yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Ardından süt, sıvı yağ, kakaosunu koyup tekrar çırpalım. Son olarak unumuzu, kabartma tozunu vanilyasını elekten geçirip, karıştıralım.
Kare borcama döküp 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim. Denetimli pişirip, kekimizi fırından çıkarıp dilimleyip 10 dakika dinlendirip sosunu dökelim.
Kekimiz soğuduktan sonra en az 2 saat buzdolabında dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.
Browni Tadında Islak Kek (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst