Bisküvili Browni Tarifi İçin Malzemeler
200 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (180 gram) (daha az da kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı un (60 gram)
1 paket vanilya (5 gram)
Dilediğiniz bisküvi
Bisküvili Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tereyağı kısık ateşte eritelim.
Eriyen tereyağın içerisine çikolatayı ekleyerek karıştıralım.
Diğer tarafta yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Üzerine hazırladığımız çikolatalı karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
Çikolatalı karışım sıcak olduğundan yavaş yavaş ekliyoruz ki yumurta pişmesin.
Karışım homojen bir hale gelince unu ve vanilyayı ekleyerek spatulayla alttan üste doğru dairesel hareketlerle karıştıralım.
Kekten daha cıvık kıvamda olmalı.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına karışımı alalım.
Üzerine bisküvileri dizelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkınca soğumasını beklememiz gerekiyor yoksa dağılır.
Soğuduktan sonra dilimleyelim.
Sunumu da lezzeti de şahane oluyor muhakkak deneyin derim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bu ve diğer tariflerimin detaylı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim
Bisküvili Browni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
200 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (180 gram) (daha az da kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı un (60 gram)
1 paket vanilya (5 gram)
Dilediğiniz bisküvi
Bisküvili Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tereyağı kısık ateşte eritelim.
Eriyen tereyağın içerisine çikolatayı ekleyerek karıştıralım.
Diğer tarafta yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Üzerine hazırladığımız çikolatalı karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
Çikolatalı karışım sıcak olduğundan yavaş yavaş ekliyoruz ki yumurta pişmesin.
Karışım homojen bir hale gelince unu ve vanilyayı ekleyerek spatulayla alttan üste doğru dairesel hareketlerle karıştıralım.
Kekten daha cıvık kıvamda olmalı.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına karışımı alalım.
Üzerine bisküvileri dizelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkınca soğumasını beklememiz gerekiyor yoksa dağılır.
Soğuduktan sonra dilimleyelim.
Sunumu da lezzeti de şahane oluyor muhakkak deneyin derim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bu ve diğer tariflerimin detaylı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim
Bisküvili Browni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı