Beyaz Tavşan Kızartması Tarifi Resimli

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Resimli Beyaz Tavşan Kızartması Tarifi
Beyaz Tavşan Kızartması nasıl yapılır

Malzemeler
1 Tavşan
1 Bardak sade yağ
15 Arpacık soğan
250 gr koyun eti
10 Mantar
1 Bardak et suyu
Tuz
Biber

imagesbeyaztavsankizartmasitarifiresimli5ad43629f138f

Yapılışı
Beyaz tavşanı sudan geciriniz Koyun etini ufak ufak doğrayınız, tencerede hızlı ateşte sadeyağla ceviriniz Pembeleşince etleri cıkarınız Tavşan etlerini koyunuz On dakika cevirip biraz su serpiniz, iki uc dakika daha karıştırınız Sonra icine onceden cıkardığınız koyun etleriyle, etsuyu ve tuz, biber, sadeyağda oldurulmuş on beş kucuk soğan koyup kapağını kapatınız Orta ateşte hafif kaynatarak yirmi dakika bırakınız, sonra mantar ilave ederek on dakika daha pişirip indiriniz
 
Geri
Üst