Beşamel Soslu Fırında Makarna

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Haşlamak için
Yarım paket makarna
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince su
Beşamel sos için:
4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Üzeri için:
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir tencereye bol su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Makarnaları haşlayın (8-10 dakika).
Beşamel sos için tereyağını ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun.
Üzerine soğuk sütü ekleyin ve karıştırın.
Sos koyu bir kıvam alınca içine kaşar peynirini ilave edin ve baharatları ekleyip ocağı kapatın.
Makarnayı tencereye ekleyin ve karıştırın.
Karıştırdığınız makarnayı hemen fırın kullanacağınız kaba alın.
Üzerine kaşar peyniri rendesini serperek önceden ısıtılmış 180 derece üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırınladığınız makarnayı 10-15 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst