Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı doğranmış yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
1 orta uzunluk kuru soğan yahut 3 kısım taze soğan
Yarım su bardağı doğranmış ceviz
1 adet limon
1 yemek kaşığı nar pekmezi (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tepeleme salça (Karışık)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytin,kıymış olduğumuz maydanoz,küçük biçimde doğradığımız soğan,bıcakla doğramış olduğumuz ceviz derince kaba alınır.
Zeytinyağı tavaya alınır salçanın kokusu çıkana kadar kavrularak karışımın içine konularak baharatlar eklenir ve karıştırılır.Kahvaltı için bana bana yiğeceğiniz nefis bir tanım afiyet olsun. Gaziantep’in yöresel lezzetidir.
Not: ben yazdan yaptığım tuzsuz zeytini kullandım sizde yoksa hazır dilimlenmiş formda alabilirsiniz.
Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı doğranmış yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
1 orta uzunluk kuru soğan yahut 3 kısım taze soğan
Yarım su bardağı doğranmış ceviz
1 adet limon
1 yemek kaşığı nar pekmezi (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tepeleme salça (Karışık)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytin,kıymış olduğumuz maydanoz,küçük biçimde doğradığımız soğan,bıcakla doğramış olduğumuz ceviz derince kaba alınır.
Zeytinyağı tavaya alınır salçanın kokusu çıkana kadar kavrularak karışımın içine konularak baharatlar eklenir ve karıştırılır.Kahvaltı için bana bana yiğeceğiniz nefis bir tanım afiyet olsun. Gaziantep’in yöresel lezzetidir.
Not: ben yazdan yaptığım tuzsuz zeytini kullandım sizde yoksa hazır dilimlenmiş formda alabilirsiniz.
Bana Bana Yiyeceğiniz Yeşil Zeytin Piyazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı