Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller
1.5 su bardağı ılık süt
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Balon Pişi Tanımı Yapılışı
Ilık süt içerisine maya ve şeker konulup karıştırılır. 10 dakika bekletilir.
Ön mayalanmadan sonra içerisine tuz ve un konularak yoğurulur.
Yoğurulan hamur 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurun. Yumurta büyüklüğünde bezelere ayırırız.
Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açılır.
Üzeri kurumaması için açma süreci bitene kadar örtülür.
Tüm bezeler açıldıktan sonra orta kızgın yağda pişirilir.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
1.5 su bardağı ılık süt
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Balon Pişi Tanımı Yapılışı
Ilık süt içerisine maya ve şeker konulup karıştırılır. 10 dakika bekletilir.
Ön mayalanmadan sonra içerisine tuz ve un konularak yoğurulur.
Yoğurulan hamur 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurun. Yumurta büyüklüğünde bezelere ayırırız.
Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açılır.
Üzeri kurumaması için açma süreci bitene kadar örtülür.
Tüm bezeler açıldıktan sonra orta kızgın yağda pişirilir.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.