Balon Gibi Kızarmış Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
4 adet patates
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Balon Gibi Kızarmış Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyun, dörde bölün ve haşlayın.
Haşlanan patatesleri uygun kaba alınır ve çatal ile ezilir.
Üzerine pirin unu, un tuz ve karabiber eklenir.
Tekrar çatal ile ezilir ve hamur haline getirilir.
Hamuru üçe bölün ve uzunlamasına iki parmak genişliğinde şekline getirilir.
Bıçak yardımıyla bir iki parmak genişliğinde kesilir. Çatalla hafifçe üzerine bastırılır.
Ardından kızmış yağ içerisine atılır.
Altın sarısı rengi alana kadar kızartın.
Kızaran patatesleri kağıt havlu serili bir tabak içine alınır.
Yanına dilediğiniz sosla sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun .
Balon Gibi Kızarmış Patates Cipsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet patates
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Balon Gibi Kızarmış Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyun, dörde bölün ve haşlayın.
Haşlanan patatesleri uygun kaba alınır ve çatal ile ezilir.
Üzerine pirin unu, un tuz ve karabiber eklenir.
Tekrar çatal ile ezilir ve hamur haline getirilir.
Hamuru üçe bölün ve uzunlamasına iki parmak genişliğinde şekline getirilir.
Bıçak yardımıyla bir iki parmak genişliğinde kesilir. Çatalla hafifçe üzerine bastırılır.
Ardından kızmış yağ içerisine atılır.
Altın sarısı rengi alana kadar kızartın.
Kızaran patatesleri kağıt havlu serili bir tabak içine alınır.
Yanına dilediğiniz sosla sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun .
Balon Gibi Kızarmış Patates Cipsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı