Badem Unlu Şekerpare (Ceviz İçli) Tanımı İçin Malzemeler
250 gram tereyağı
3 tane yumurta ( sarısı üstüne )
1 çay bardağı badem unu
1 su bardağı ince irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için;
İri çekilmiş ceviz
Üstü için;
Yumurta sarısı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Çeyrek limon
Badem Unlu Şekerpare (Ceviz İçli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için şekeri ,suyu tencereye koyunuz kaynamaya başlayınca limonunu sıkınız ve sürüp kıvamına gelince altını kapatınız.Not:şerbetini şurup kıvamında yapınız ya değilse tatlınız hamur olur. Tatlıyı çok şekerli sevenler şekerini 4 su bardağı koyabilirsiniz.
Diğer yandan yoğurma kabınızın içine oda sıcaklığında tereyağını koyunuz ,sonra başka gereçleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurunuz.
Sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp avuç içinizde açınız içine ceviz koyunuz elinizle biçim veriniz.
Üstüne yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişiriniz.
Fırından çıkardıktan sonra birinci sıcağı çıkınca şerbeti sıcak olacak halde dökünüz.
Şerbetini çekinceye kadar tepsinin üstünü kapatınız. Afiyet olsun.
Not: pişirme mühleti fırından fırına değişir.
Badem Unlu Şekerpare (Ceviz İçli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram tereyağı
3 tane yumurta ( sarısı üstüne )
1 çay bardağı badem unu
1 su bardağı ince irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için;
İri çekilmiş ceviz
Üstü için;
Yumurta sarısı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Çeyrek limon
Badem Unlu Şekerpare (Ceviz İçli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için şekeri ,suyu tencereye koyunuz kaynamaya başlayınca limonunu sıkınız ve sürüp kıvamına gelince altını kapatınız.Not:şerbetini şurup kıvamında yapınız ya değilse tatlınız hamur olur. Tatlıyı çok şekerli sevenler şekerini 4 su bardağı koyabilirsiniz.
Diğer yandan yoğurma kabınızın içine oda sıcaklığında tereyağını koyunuz ,sonra başka gereçleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurunuz.
Sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp avuç içinizde açınız içine ceviz koyunuz elinizle biçim veriniz.
Üstüne yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişiriniz.
Fırından çıkardıktan sonra birinci sıcağı çıkınca şerbeti sıcak olacak halde dökünüz.
Şerbetini çekinceye kadar tepsinin üstünü kapatınız. Afiyet olsun.
Not: pişirme mühleti fırından fırına değişir.
Badem Unlu Şekerpare (Ceviz İçli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı