Atıştırmalık Antep Fıstığı Rüyası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Atıştırmalık Antep Fıstığı Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı (Buzluktan çıkartılmış antep fıstığı)
Yarım çay bardağı pudra şekeri
250 gram tereyağı
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım limon rendesi
3 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı irmik *(piyale)
2 geniş su bardağı keklere özgü un
Şerbeti için;
1,5 buçuk uzun su bardağı şeker
3,5 su bardağı su

Atıştırmalık Antep Fıstığı Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tereyağı eritilir mikrodalgada. Ardından eritilen tereyağı, sıvı yağ, 2 yumurta kırılır (Sarısını üzeri için ayırın) irmik, rondoda kıyılmış antep fıstığı, bir kabın içinde iyice karıştırılır.
Pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, limon suyu ve rendesi de ekleyip karışımın içine un da eklenir. Tamamıyle iyi bir kıvam elde edene dek yoğurulur.
Baklava tepsisine tereyağı sürülür. İrmikli hamuru elle açıp ,yuvarlak bir şekilde, arasına ceviz katıp, rulo yaparak tepsiye dizilir.
Ardından bıçakla baklava gibi küçük küçük bölüp, yumurta sarısı sürülür.
205 derece fırına bırakılır (10-15 dk önceden ısıtılmış fırına)
Şerbet yapımı için malzemeler karıştırılır, kaynatılır. Şerbetin kaynama derecesi, karamelize kıvama gelmeden şerbeti ocaktan alın.
Ilık olarak tatlının üzerine şerbeti dökün. Dilediğiniz gibi süsleyin.
Atıştırmalık Antep Fıstığı Rüyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst