Antakya Surk Peynirli Bezelye Corbası
Antakya Surk Peynirli Bezelye Corbası resimli
Antakya Surk Peynirli Bezelye Corbası tarifi
imagesantakyasurkpeynirlibezelyecorbasi5ad42d5d71b6e
900 gram ayıklanmış bezelye
1 demet taze soğan
1 adet patates
850 ml tavuk veya sebze suyu
1 diş kıyılmış sarmısak
1 corba kaşığı limon suyu
6 corba kaşığı krema
1 tutam tozşeker
4 corba kaşığı kıyılmış nane
Tuz, taze cekilmiş karabiber
250 gram Antakya surk peyniri
Taze soğanı temizleyip iri parcalar halinde kıyın Patatesi soyun Tavuk suyu (veya sebze suyu), patates, sarmısak, bezelye ve taze soğanı tencereye alıp 20 dakika kaynatın Karışımdan iki corba kaşığını kenara ayırın Kalanı robottan gecirin ve tekrar tencereye alın Uzerine 4 corba kaşığı krema, limon suyu, tozşeker, tuz ve karabiber ekleyip bir taşım kaynatın Tencereyi ocaktan alın Ayırdığınız bezelyeli karışım ve naneyi ilave edin Corbayı servis kaselerine paylaştırın Uzerlerine kalan 2 corba kaşığı kremayı damla şekli oluşturacak şekilde dokun Kucuk kupler halinde doğranmış surk peynirleri ile sıcak ya da soğuk olarak servis yapın
Antakya Surk Peynirli Bezelye Corbası resimli
Antakya Surk Peynirli Bezelye Corbası tarifi
imagesantakyasurkpeynirlibezelyecorbasi5ad42d5d71b6e
900 gram ayıklanmış bezelye
1 demet taze soğan
1 adet patates
850 ml tavuk veya sebze suyu
1 diş kıyılmış sarmısak
1 corba kaşığı limon suyu
6 corba kaşığı krema
1 tutam tozşeker
4 corba kaşığı kıyılmış nane
Tuz, taze cekilmiş karabiber
250 gram Antakya surk peyniri
Taze soğanı temizleyip iri parcalar halinde kıyın Patatesi soyun Tavuk suyu (veya sebze suyu), patates, sarmısak, bezelye ve taze soğanı tencereye alıp 20 dakika kaynatın Karışımdan iki corba kaşığını kenara ayırın Kalanı robottan gecirin ve tekrar tencereye alın Uzerine 4 corba kaşığı krema, limon suyu, tozşeker, tuz ve karabiber ekleyip bir taşım kaynatın Tencereyi ocaktan alın Ayırdığınız bezelyeli karışım ve naneyi ilave edin Corbayı servis kaselerine paylaştırın Uzerlerine kalan 2 corba kaşığı kremayı damla şekli oluşturacak şekilde dokun Kucuk kupler halinde doğranmış surk peynirleri ile sıcak ya da soğuk olarak servis yapın