Ajvar Közlenmiş Patlıcan Kapya Biberli Kahvaltılık Sos Enfes Lezzet Tanımı İçin Gereçler
2 kilo kapya biber
2 kilo domates
5 büyük patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 büyük soğan
2 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Ajvar Közlenmiş Patlıcan Kapya Biberli Kahvaltılık Sos Enfes Lezzet Tanımı Yapılışı
Biber patlıcanı közleyelim soyalım soğanları kavuralım .
Daha sonra rendelenmiş domatesleri, tuz, şekeri katalım.
Domates suyunu çekene kadar kavuralım.
Daha sonra közlenmiş patlıcan biberi ekleyelim .
Biraz da bu türlü kavurup blenderden geçirelim .
Sıcak sıcak kavanozlara koyalım afiyet olsun
2 kilo kapya biber
2 kilo domates
5 büyük patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 büyük soğan
2 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Ajvar Közlenmiş Patlıcan Kapya Biberli Kahvaltılık Sos Enfes Lezzet Tanımı Yapılışı
Biber patlıcanı közleyelim soyalım soğanları kavuralım .
Daha sonra rendelenmiş domatesleri, tuz, şekeri katalım.
Domates suyunu çekene kadar kavuralım.
Daha sonra közlenmiş patlıcan biberi ekleyelim .
Biraz da bu türlü kavurup blenderden geçirelim .
Sıcak sıcak kavanozlara koyalım afiyet olsun