Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri kategorisinde bildiğiniz veya denediğiniz yemek tarifleri üzerine içerikler oluşturabilir, takıldığınız yada merak ettiğiniz yemek tarifleri konularında soru sorabilir, ilgilendiğiniz ya da bildiğiniz yemek tarifleri üzerine sorulan sorulara cevap verebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır
Resimli Enginar yapılışı
Enginar icin gerekli olan malzemeler:
Arpacık soğan (10 adet)
Havuc (23 adet)
Su (15 su bardağı, sıcak)
Patates (23 adet)
Bezelye (Yarım cay bardağı)
Enginar (5 tane)
Zeytinyağı (1 cay bardağı)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Şeker (1 tatlı...
Cookie Tanımı İçin Gereçler
150 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
2 su bardağı un
1 çay bardağı çikolata kesimi
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Cookie Tanımı Yapılışı
Yoğurma kabına oda sıcaklığında...
Meskendeki Materyallerle Cafe De Paris Soslu Biftek (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
4 dilim biftek
Marinesi için;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Biberiye
Kekik, tuz
Sosu için;
200 ml krema
2 yemek kaşığı hardal
2 çay kaşığı zerdeçal
2 çay kaşığı köri
2 çay kaşığı tuz
2 büyük diş sarımsak
Yarım su...
Şekersiz,Muzlu Turufflar (Az Materyalli, Çok Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller
1 – 1, 5 paket kadar, kakaolu petibör bisküvi
4 küçük olgun muz( yada 2 büyük olgun muz)
2 yemek kaşığı fındık yahut ceviz kırığı
Bulamak için;
Hindistan cevizi
Şekersiz,Muzlu Turufflar (Az Materyalli, Çok Lezzetli)...
Bitterli Yulaf Lapası (Diyette Tatlı Krizlerine Birebir) Tanımı İçin Materyaller
2 dolu yemek kaşığı yulaf
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı fındık ezmesi
1 çay kaşığı hindistan cevizi
1 kesim bitter çikolata
1 küçük muz
Az ölçüde tarçın
Bitterli Yulaf Lapası (Diyette Tatlı Krizlerine Birebir)...
Çikolatalı Mozaik Toplar (10 Dakikada Efsane Lezzet) Tanımı İçin Gereçler
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı süt
50 gram kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık
100 gram beyaz çikolata
3 paket burçak bisküvi
Üzeri için;
200 gram eritilmiş bitter çikolata
1 paket krema
50 gr beyaz...
Şifa Deposu Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı tel şehriye
1 kase garnitür
2 yemek kaşığı un
1 litre su
1 su bardağı krema
Nane
Tuz
Şifa Deposu Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı (Videolu) Yapılışı...
Karışık Otların Buluşması (Sağlık Dolu Tava Mücveri) Tanımı İçin Gereçler
Yarım demet ısırgan
Yarım demet ıspanak
5 yaprak kadar beyaz lahana
2 baş kuru soğan
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı kadar lor yahut böreklik peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 kibrit kutusu tereyağı...
Pankek Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
Pankek Tanımı Yapılışı
Yumurta ve toz şeker uygunca çırpılır süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edilir .
En son un ,kabartma...
Düdüklüde Tavuk Tandır (Tavuklarınız Hamur Üzere Pişecek) Tanımı İçin Gereçler
1 kg pirzola (dilerseniz tüm tavuğu da parçalayıp yapabilirsiniz)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber
İsteğe nazaran 1 tutam kırmızı toz biber
Düdüklüde Tavuk Tandır (Tavuklarınız Hamur Üzere...
Diyet Yapanlar İçin Unsuz Yağsız Şekersiz Tatlı Toplar Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı yulaf kepeği(yulaf kepeği yoksa yulafı rondodan geçirip un kıvamına getirebiliriz)
8 adet hurma
1 adet küçük muz
3 adet gün kurusu kayısı
3 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı dövülmüş kavrulmamış fındık
1 tatlı...
Böğürtlen Soslu Bisküvili Mesken Üretimi Muhallebi (Videolu ) Tanımı İçin Materyaller
5 su bardağı süt
1,5 çay bardağı nişasta (mısır yahut buğday )
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker (200 ml)
1 su bardağı robotlarmış böğürtlen
1 paket ufalanmış burçak bisküvi
Böğürtlen Soslu Bisküvili...
5 Dakikada Hazırlanan Köz Biberli Yoğurtlu Salata Tanımı İçin Gereçler
4-5 adet közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı krem peynir (İsteğe göre)
Süslemek için maydanoz yahut kekik kullanabilirsiniz
5 Dakikada Hazırlanan Köz Biberli Yoğurtlu Salata Tanımı Yapılışı
Köz...
Darüzziyafe Köftesi Saray Köftesi Osmanlı Mutfağı Tanımı İçin Gereçler
Köftesi için gereçler
300 gram dana kıyma (Dana kuzu karışık da kullanabilirsiniz )
150 gram tavuk kıyma (Göğüs kısmı da olur lakin but kısmı daha lezzetli olur)
1 soğan (Rendelenmiş)
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
1 yumurta...
Maklube Tanımı İçin Materyaller
500 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 su bardağı pirinç
2 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Maklube Tanımı Yapılışı
Derin bir tencerede etleri kavuralım, etler kavrulunca içine piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağımda ek edip biraz daha...
İsmi Üzere Olay Kek Kasırga Keki (Hurrıcaneswıssroll) Tanımı İçin Materyaller
Birinci kademe:
170 gram sıcak süt
110gr sıvı yağ
8 yumurta sarisi
100 gram un
18gr nişasta
İkinci evre:
25gr kakao
10gr sıvı yağ
40gr un
Üçüncü kademe:
8 yumurta akı
130gr şeker
Bir fiske tuz
İsmi Üzere Olay Kek...
Püf Noktalarıyla Taş Üzere Yoğurt Mayalama (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
5 kg günlük inek sütü
Yanında verilen maya (yoğurdun tadı nasıl olsun isterseniz damak tadınıza nazaran şeker ve tuz eklemesi yapabilirsiniz)
Püf Noktalarıyla Taş Üzere Yoğurt Mayalama (Videolu) Tanımı Yapılışı...
Nohutlu Patates (3 Ana Gereçle Kusursuz Bir Tarif) Tanımı İçin Materyaller
2 orta uzunluk soğan
2 büyük patates
Yarım kilo evvelce haşlanmış nohut
Tuz
Karabiber
1 kaşık karışık salça
Nohutlu Patates (3 Ana Materyalle Olağanüstü Bir Tarif) Tanımı Yapılışı
Soğanları iri iri doğrayın.
Patatesleri...
Muhallebili Rulo Ekmek(Custard Bread Roll )(Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Ekmek için;
2 bütün yumurta
1/2 (yarım) su bardağından bir parmak fazla şeker
1 yemek kaşığı instant maya
1 su bardağı ılık süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tuz
90 gram tereyağ oda ısısında yumuşamış
5...
Elbistan Metodu Cığıklama (Bulgurlu Mercimek Yemeği) Tanımı İçin Gereçler
1 adet büyük uzunluk soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Etli kemik
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağından az bulgur
Kaynamış su yahut et suyu
Elbistan Yöntemi Cığıklama (Bulgurlu Mercimek Yemeği)...