Yemek Tarifleri
Yemek tarifleri kategorisinde bildiğiniz veya denediğiniz yemek tarifleri üzerine içerikler oluşturabilir, takıldığınız yada merak ettiğiniz yemek tarifleri konularında soru sorabilir, ilgilendiğiniz ya da bildiğiniz yemek tarifleri üzerine sorulan sorulara cevap verebilirsiniz.
Antakya Tarzı Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır? (Videolu) İçin Materyaller
1 kg piliç ızgara tava
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 adet domates
1 adet kapya biber
Yarım demet maydanoz
1 tatlı...
Havuç Topları Tarifi İçin Malzemeler
5-6 adet orta boy havuç
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı tarçın
Süsleme için
Hindistan cevizi
Havuç Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi...
Kahvaltılık Çok Kolay Bir Tanım Ancak Çok Lezzetli Tanımı İçin Gereçler
3 adet çarliston biber
2 adet orta uzunluk domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
Kahvaltılık Çok Kolay Bir Tanım Lakin Çok Lezzetli Tanımı Yapılışı
Biberleri doğrayıp orta ateşte kavuralım...
10 Dakikada Kahvaltılık Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı yoğurt (200ml)
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Margarin/tereyağ
İç harcı için;
Peynir
Maydanoz
10 Dakikada Kahvaltılık Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle uygun bir kaba...
Humus Tanımı İçin Materyaller
400 gr haşlanmış nohut
9 yemek kaşığı tahin
1 limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay bardağından bir parmak az soğuk su
Humus Tanımı Yapılışı
Haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklıyoruz...
Piyaz Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 adet kuru soğan
5 kısım maydanoz
1 adet sivri biber
1 salatalık turşusu
4 adet cherry domates
1 tatlı kaşığı sumak
Tuz, karabiber, tozbiber
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) adet limon suyu
Üzerine ;
4-5 adet zeytin
Piyaz...
Sufle Tanımı İçin Materyaller
3 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun)
70 grm toz şeker (yarım çay bardağından biraz fazla)
100 gram bitter çikolata (sütlüde olabilir)
100 gram tereyağı
50 gram un
1 paket vanilya
Kaseleri yağlamak için ;
Biraz tereyağı
Üzeri için;
Pudra şekeri
Sufle Tanımı...
Pankek Tanımı İçin Gereçler
1,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
Pankek Tanımı Yapılışı
Derin bir kaba yumurtayı kırın.
Yumurtanınn üzerine şekeri de ekleyin.
Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile uygunca...
İki Renkli Nefis Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram pudra şekeri
250 gram margarin veya tereyağı
4-4,5 bardak elenmiş un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 çay kaşığı elma sirkesi
3 yemek kaşığı kakao
Yüzeyinin düz olması için kabartma tozu veya karbonat...
Sevgililer Gününe Özel Kurabiye Tanımı (Videolu) İçin Materyaller
100 gram oda sıcaklığında tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kırmızı renklendirici besin jeli
Sevgililer Gününe Özel Kurabiye Tanımı (Videolu) Yapılışı
Yoğurma kabına...
Yumuşaklığına Hayran Kalacağınız Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
2 bardak süt
1 bardak su
1.5 bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instand maya
Aldığı kadar un
1 yumurta
Yumuşaklığına Hayran Kalacağınız Mayalı Poğaça Tanımı Yapılışı
Öncelikle süt ve suyumuzu ılık...
Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
800 gram haşlanmış patates (4-5 adet orta boy)
6 yemek kaşığı galeta unu
50 gram sucuk (yarım kăse)
100 gram (1 kase) rendelenmiş peynir (mozzarella)
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Tuz ve karabiber
Üzerine sürmek için:
Yumurta sarısı...
Diyet Yapanlar İçin Bol Proteinli Yulaflı Krep Tanımı İçin Materyaller
100 gram yulaf (10 yemek kaşığı)
4 adet yumurta (2 adedinin yalnızca beyazı)
Tavaya sürmek için hindistan cevizi yağı (Kalorisi az olduğu için ben bunu kullanıyorum fakat sıvı yağ ve ya tereyağ da sürebilirsiniz)
Üzeri için
1...
Pankek Tarifi İcin Malzemeler
*2 yumurta
*34 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı sut
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*1 su bardağı un (Yetmezse bir az da ilave edilebilir)
Pankek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtayla şekeri mikserle ve ya el cırpıcısıyla cırpalım
*Uzerine sut, un kabartma tozu ve...
Yaş pasta
Truf
Meyveli tarto
Mercimek köftesi
El açması börek
Tarifler sitemde var.
Şahane Atom Bombası Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
İç harcı için;
3 adet elma
1 su bardağı şeker
10 adet kuru incir
10 adet kuru kayısı
10 adet iri ezilmiş ceviz
1 avuç kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
Hamur için;
250 gram margarin
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1...
Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için :
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş yahut 2 kaşık kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
Aldığı kadar un ( ben bi kilo bile kullanmadım ayarlamasını hamurunuza nazaran yapın ) yaklaşık 4-5 bardak su un gerekiyor...
Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
1 litre tam yağlı süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker +1 yemek kaşığı şeker
Sütlaç Tanımı Yapılışı
Öncelikle pirinçi yıkayın ve 2, 5 su bardağı su ile haşlayın orta ara karıştırarak haşlayın .
Suyunu çekince sütünü ek edin .
Şekeri ekleyin, kaynayana...
Çikolatalı Meyveli Pasta Tanımı İçin Gereçler
Pandispanya;
4 adet yumurta
130 gram toz şeker
2 yemek kaşığı su
110 gram un
25 gram mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
Çikolatalı Meyveli Pasta Tanımı Yapılışı
Pandispanya için; bir kabın içerisine evvel...
Gozleme Tarifi İcin Malzemeler
*6 adet hazır yufka
Uzerine surmek icin
*Tereyağ
İc harcı icin;
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*1 su bardağı lor
*1 tutam maydanoz
*5 adet tase soğan
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Baharatlar 1 cay kaşığı ( Pulbiber, karabiber, tuz)
Gozleme Tarifi Yapılışı...